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喜酒应该怎么从酒市场名列前茅

发布时间:2011-07-09

喜酒”在大众认知中的固有印象,在很大程度上都是“结婚时候喝的酒”,虽然理论上我们把“祝寿”、“高升”、“团圆”、“新生”等等都可以称作“喜事”,但谁会在这么多的场合下选择同一个品牌的“喜酒”产品来表达“喜悦之情”呢?祝寿的时候不如来瓶“茅台”显得称心,团圆的时候还是喝“金六福”显得如意些,面对这种现状,企业在做喜酒营销时该怎么办?
    解决这个问题要看每个酒企的实力以及品牌的影响力是在什么程度,比如茅台酒,在现有的品牌基础上,茅台可以推出“茅台喜酒”专打婚庆市场;“茅台福酒”、“茅台寿酒”可以覆盖其他“喜事”场所。这比茅台进入啤酒市场会显得理性得多,并且完全符合其行业本质,很好地继承了茅台的品牌资本。
    而对于一些地方的酒企来说,面对这一困惑就要学会“放弃”了。这就要求经营酒厂的老板们必须拥有“舍得”的智慧,在打造喜酒品牌时,必须选择一个“点”,只有这样,企业才会有更大的发展空间。
    如此看来,酒企既然选择了“喜酒”专攻“婚庆”的品牌发展规划,以下就要通过一个金字塔的分析模型来深入地探讨企业应该如何抢占市场,抢占消费者心智了。